NORI

Dine fine at home
Caring is sharing
Serve food professional
Brand your porcelain

KUNSTGENUSS MIT CHEF BARBORA BELANOVA

Inszenieren - statt präsentieren. Hier zählt kulinarisches Kunsthandwerk - denn - das Auge isst mit. In diesem Sinne gilt: das Arrangement muss auf den Punkt gebracht werden. 

 

Kunstvoll serviert, mit feinsten Aromen versehen entstehen so allerhöchste Genussmomente. Hip, stilvoll - und immer funktionell. 

Unglaubliche Kreationen auf NORI.

Foodkreation & Tischdekoration auf einem neuen Level.

Add-ons in NORI Dipschälchen auf NORI Foodpodest. Geschmackvoller kann Anrichten nicht sein.

Ein Gaumenschmaus! Man erkennt die Liebe zum Detail.

NORI-Ausführungen in unterschiedlichen Farb- und Glasurkompositionen wirken in harmonischer Weise. 

Apfelkuchen auf höchstem Niveau!

Detaillreiches Geschmackserlebnis. Nicht nur für die Augen ein Genuss. 

Ob auf diversen flachen Tellern, Coupschalen, Pastateller, Dipschale oder Foodpodest - ein Feuerwerk an Möglichkeit Food-kreationen fantastisch zu präsentieren. 

DIE PORZELLANSERIE NORI STEHT FÜR VIELES

NORI - die Alge - als Meeresalge steht sie vermutlich für einen der größten Einflussfaktor bei der Bindung des Kohlendioxids aus der Atmosphäre. Auch als zukünftiges Super-Food ist die Alge im Gespräch. Im Zusammenspiel mit einer ansprechenden - oder sogar inszenierten kulinarischen Ansprache, zeichnet NORI eine interdisziplinäre Weltanschauung. 

SELTMANN WEIDEN setzt als einer der wenigen führenden Porzellanproduzenten auf "made in Germany". Die zeitgemäßen Formen und Farben, die das Unternehmen auszeichnen, waren auch bei den jüngsten Produkteinführungen deutlich erkennbar.

 

 Dabei bietet SELTMANN WEIDEN sowohl neue, moderne Farben als auch stilvolle Kreationen.

 

Mit NORI setzte SELTMANN WEIDEN bereits 2023 mit Weiß und Arktisblau light erneut neue Maßstäbe im Bereich Hotel- und Gastroporzellan. Die beeindruckende Vielfalt der Serie, kombiniert mit ihrem ästhetischen Anspruch und ihrer Funktionalität, begeistert Gastronomieinhaber und Köche gleichermaßen und unterstreicht das kulinarisches Erlebnis .

NORI COLOR GLAZE offenbart sich 2024 in verlockenden Farbnuancen wie dem zarten Rosé und dem eleganten Silbergrau. Diese sorgfältig ausgewählten Farben sind nicht nur äußerst ansprechend, sondern bieten auch die Möglichkeit, sie harmonisch miteinander zu kombinieren.

 

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Chef Barbora Belanova|  xxx, Partizànske, Slowakei

Die Geschirrteile der Serie NORI BISQUIT (unglasiert oder teilglasiert erhältlich), gehalten in verführerischem Schwarz und strahlendem Weiß, sind ein eindrucksvolles Zeugnis zeitloser Eleganz und höchster Handwerkskunst der Schwarzburger Werkstätten. Jedes Detail wurde mit äußerster Präzision gestaltet, um eine perfekte Symbiose aus Ästhetik und Funktionalität zu schaffen.

 

Die flachen Teller sind in mehreren Farben und in Größen von 16,5 cm bis 33 cm in weiss verfügbar. Je nach Geschmack mit Voll- oder Teilrelief in schmal oder breit erhältlich. 

 

Hinzukommen Coupschalen, Coupplatten und Pastateller sowie diverse Schalen und Foodbowls. Highlight der Serie ist sicherlich das Foodpodest. 

 

BISQUIT-Teile sind in Servierplatten von 13c m bis 37,5 cm erhältlich. Besonderheiten sind auch hier die Food- bzw. Servierpodeste in 11 cm bzw. 16 cm. Komplett unglasiert oder auch teilglasiert echte Hingucker. 

PRODUKTHIGHLIGHTS AUS DER SERIE

Mit dem neuen Productlaunch NORI setzte SELTMANN WEIDEN bereits 2023 mit Weiß und Arktisblau light erneut neue Maßstäbe im Bereich Hotel- und Gastroporzellan. Die Vielfalt der Serie, kombiniert mit ihrem ästhetischen Anspruch und ihrer Funktionalität, begeistert die anspruchsvollste Hotellerie- und Gastronomiek und bietet ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Close up des Reliefs von Nori am Beispiel eines 3-Gänge-Menüs.

Profi-Koch Ingo Mark in seiner ehemaligen Wirkungsstätte Holzfellas (heute Genusslabor Maisel & Friends i.Z.m. Liebesbier) kreirt spannende neue Kompositionen auf Nori.

Die besondere Form des Porzellans wird gekrönt vom speziellen Relief zur perfekten Unterstreichung Ihrer Küchenkreationen.

NORI - in seinen vielen Facetten - präsentiert sich auf der Messe Ambiente als ein echter Hingucker!

DIE KONSTANTE DER HEKTISCHEN WELT, DIE NIE AUS DER MODE KOMMT: KAFFEE.

Schwarzes Elexier, egal ob der Kaffee klassisch, trendy oder experimentell bevorzugt wird, in jeder Tasse steckt ein kleines Geschmackserlebnis. 

Baristas. Mit Bohnen und Wasser schaffen sie ein Kunstwerk aus Aromen. Jeder Latte ist eine Symphonie aus Kreativität und Handwerkskunst,  jeder Americano ein Abenteuer in der Tasse. Ihre Leidenschaft für das schwarze Gold und ihre Fähigkeit, aus Bohnen und Wasser etwas magisches zu schaffen, machen jeden Schluck zu einem aromatischen Erlebnis. 

NORI DELUXE MIT ELEGANTEM GOLDRAND

NORI Deluxe bringt wahre Opulenz auf den Tisch. Das edle Design ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, bei denen nur das Beste gut genug ist. Ob festliche Bankette oder private Feiern - NORI Deluxe setzt stilvolle Akzente und schafft unvergessliche Momente in luxuriösem Ambiente. 

PRODUKTE AUS DER SERIE

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Vertrauen, das sichtbar wird

Zahlreiche renommierte Partner aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Wirtschaftsunternehmen setzen auf Porzellan von SELTMANN WEIDEN – eine Auswahl unserer Referenzen im Überblick.

Diese Unternehmen vertrauen uns bereits

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INNOVATION TRIFFT TRADITION

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nori color glaze

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Bisquit

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AKTUELLES

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Stilvoller Genuss unter freiem Himmel: Weißer Sommerabend am 6. Juni 2025

Die Weidener Innenstadt wird am Freitag, den 6. Juni 2025, zur Bühne für ein besonderes Sommererlebnis: Ab 17 Uhr lädt das Stadtmarketing Weiden zum „Weißen Sommerabend“ ein – einem stimmungsvollen Event, das mit Eleganz, kulturellen Highlights und kulinarischem Genuss begeistert. Als Hauptpartner des Events ist Seltmann Weiden wieder mit dabei. 


Rund um das Alte Rathaus erwartet die Besucher:innen ein stilvolles Ambiente mit klassischer Musik, bezaubernden Walking-Acts und festlich gedeckten Tafeln. Die Gastronomiebetriebe der Innenstadt sowie ausgewählte kulinarische Stände sorgen mit kreativen Köstlichkeiten für ein abwechslungsreiches Genusserlebnis. Wer mag, kann an festlich gedeckten Tischen sein eigenes Menü mitbringen und den Abend in geselliger Runde genießen – ganz in Weiß versteht sich.


Ein besonderes Highlight: Zahlreiche Geschäfte der Innenstadt öffnen an diesem Abend bis 20 Uhr und laden zu entspanntem Bummeln mit einem Hauch Exklusivität ein. So verbindet sich der Sommerabend

Verabschiedung von Josef Kallmeier – Nach 35 Jahren Engagement für die Seltmann-Gruppe

Mitte Mai wurde Herr Josef Kallmeier, langjähriger Geschäftsführer der Seltmann-Gruppe, im Rahmen einer kleinen, persönlichen Feier im Kreise der Inhaberfamilie, Kolleg:innen und engsten Mitarbeiter:innen feierlich verabschiedet. Nach 35 Jahren Betriebszugehörigkeit blickt Herr Kallmeier auf eine beeindruckende Karriere und einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung des Unternehmens zurück.

Mit großem Sachverstand, strategischem Weitblick und einem außergewöhnlich hohen persönlichen Einsatz hat Herr Kallmeier die Geschicke der Seltmann-Gruppe über Jahrzehnte hinweg maßgeblich mitgestaltet. Unter seiner Leitung wurden nicht nur wichtige unternehmerische Entscheidungen getroffen, sondern auch Innovationen vorangetrieben und die Werte des Traditionsunternehmens bewahrt.

Die Inhaberfamilie Seltmann dankte Herrn Kallmeier bei seiner Verabschiedung herzlich für seine geleistete Arbeit, sein langjähriges Vertrauen und sein herausragendes Engagement. Für seinen neuen Lebensabschnitt wünschen wir

Tirschenreuth präsentiert seine eigene Tasse – frech, charmant, typisch Oberpfalz

Am 18. Mai 2025 wurde im Rahmen des Oberpfalztags in Tirschenreuth ein neues Highlight für Heimatliebhaber:innen vorgestellt: die Tirschenreuth-Tasse. Dieses liebevoll gestaltete Sammlerstück vereint regionale Identität mit kreativem Design.

Entworfen vom Oberpfälzer Designer Fabian Neugirg (kpunktart) und produziert vom Familienunternehmen Seltmann Weiden, bringt die Tasse das Lebensgefühl der Region direkt auf den Frühstückstisch. Mit liebevoll illustrierten Motiven wie der Himmelsleiter, der Zoigl-Tradition, der Hammwalze und der Kappl lädt die Tasse dazu ein, die Besonderheiten des Landkreises beim Morgenkaffee zu entdecken. Kleine Überraschungen und augenzwinkernde Details machen sie zu einem echten Sammlerstück.
 
Die Motivauswahl entstand gemeinsam mit den Bürger:innen: Über soziale Medien konnten Vorschläge eingereicht werden, die anschließend mit dem Landkreis Tirschenreuth abgestimmt wurden. So spiegelt die Tasse die Vielfalt und den Stolz der Region wider.

Die Tirschenreuth-Tasse

„Porzellan verbindet“ – Ausstellungseröffnung im Internationalen Keramik-Museum Weiden

Am 6. April 2025 wurde im Internationalen Keramik-Museum Weiden die Ausstellung „Porzellan verbindet“ feierlich eröffnet. Noch bis zum 8. Juni 2025 haben Besucher:innen die Gelegenheit, in eine faszinierende Welt aus Design, Geschichte und moderner Tischkultur einzutauchen – eindrucksvoll präsentiert durch die aktuellen Kollektionen der beiden renommierten Weidener Porzellanhersteller Seltmann Weiden und Bauscher.

Die Ausstellung erstreckt sich über zwei Etagen und zeigt, wie vielfältig und lebendig Porzellan als Gestaltungselement, Gebrauchsobjekt und Kulturgut sein kann. Kunstvoll inszenierte Tischlandschaften, interaktive Präsentationen und inspirierende Arrangements machen die Schau zu einem Erlebnis für alle Sinne. Dabei wird deutlich: Porzellan bringt Menschen zusammen – beim gemeinsamen Essen, beim Feiern, im Alltag und in besonderen Momenten.

Im Zentrum steht die Idee, Porzellan als verbindendes Element zwischen Menschen, Zeiten und Kulturen zu zeigen. Historische Bezüge treffen

SENTO von SELTMANN WEIDEN: Die neue Porzellanwelt für 2025 – Leichtigkeit trifft Eleganz

Für das Jahr 2025 präsentiert SELTMANN WEIDEN seine neueste Innovation im Bereich Premium-Porzellan: SENTO – eine Porzellanform, die mit ihrer schwebenden Leichtigkeit, elegantem Design und hochwertiger Verarbeitung neue Maßstäbe setzt.

SENTO besticht durch sanft geschwungene Linien und einen leicht eingezogenen Rand, der die Geschirrteile fast schwerelos wirken lässt. Gleichzeitig garantiert die Serie höchste Qualität und Langlebigkeit – perfekt abgestimmt auf die hohen Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie und Haushalten. Die klare, zeitlose Formensprache macht SENTO zur idealen Wahl für stilbewusste Gastgeber:innen und Designliebhaber:innen.

Das besondere an SENTO: Die Kollektion ist in fünf exklusiven Dekoren für den Hotel- und Gastronomiebereich sowie einem eigenen Dekor für den Haushaltsbereich erhältlich. Die weißen Grundformen können universell eingesetzt werden und passen zu jedem Anlass.


Die fünf Themenwelten von SENTO:
•    SENTO Hikari: Mit sanften hellgrünen Tönen und

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